4 sp/portion
4 portioner
Du behöver:
4 kycklingfiléer
250 g champinjoner
2 lökar
3 dl passerade tomater
2 dl vitt matlagningsvin
3 msk tomatpuré
1 tärning köttbuljong
1 kruka timjan
1 kruka basilika
2 dl okokt ris
Gör såhär:
Skiva champinjonerna och löken, blanda ner tomater, vin, buljongtärning, tomatpuré, hackad timjan och basilika och rör om. Bryn kycklingfiléerna runt om, salta och peppar. Lägg ner dom i tomatsåsen, se till att sås täcker filéerna.
Tillaga i slow cooker: Låg i 5 timmar
Tillaga på spis: 40 minuter
