Helggryta med fläskytterfilé

7 smartpoints per portion

4 portioner

400 g fläskytterfilé

1 gul lök

250 g champinjoner

1,5 dl vatten

2 vitlöksklyftor

1 tsk paprikapulver

1,5 tsk timjan

1 tsk salt

4 tomater

1,5 msk maizena redning

2 dl fraiche 5%

600g potatis

Skär köttet i mindre bitar, hacka lök och dela champinjoner i större bitar. Bryn kött och grönsaker och lägg i grytan. Tillsätt paprikapulver, timjan, vitlök, salt hackade tomater och vatten.

Om du tillagar i slow cooker: tillsätt redningen efter 2 timmar och när 30 minuter är kvar rör ner minifraiche 5%.

Om du tillagar på spis: tillsätt redningen direkt och minifraiche när 10 minuter återstår.

Koka potatisen och pressa den precis innan servering.

Slow cooker: 4,5 timme på hög

På spis: 35 minuter

Smaklig spis!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s